馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌
主料： 鸭掌(500克) 辅料：陈皮(少许)、馋嘴八角(少许)、族经掌味精(少许)、典吃生油(少许)、食蚝蚝油(12.5克)、油鸭地栗粉(少许)、馋嘴鸡汤(适量) 制作： 1)将鸭掌剪去甲趾，族经掌先放入滚水内滚一滚，典吃取出，食蚝剥去外皮，油鸭再洗净； 2)将陈皮切成小块，馋嘴八角切成小粒，族经掌与蚝油、典吃鸭掌放入锅内，食蚝加适量鸡汤，油鸭用文火焖一小时左右，再放味精，临起锅前，除去陈皮、八角不要，将鸭掌取出，装在菜盘内； 3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 中交四航局中标新项目
- 专家认为：环保产业有望成投资优选
- 湖南株洲分布式光伏发电今年或井喷
- 工信部:钢铁行业呈现“三低一高”的发展特征
- 哥伦比亚大学图书馆校友利用体验指南
- 中国14年来煤炭头回减产 七成煤企陷入亏损
- 国网福建电力：推进“大营销” 让用电更满意
- 渝派服饰吹“韩风” 10家韩国服企抱团入渝
- 3个标！甘肃公路项目中标
- 天富供热公司实现连续安全生产3296天
- 寒冬添暖意 工程机械大单纷呈唤春归
- 电视机销量30年来首次下降
- 中建八局轨道公司南宁地铁5号线项目虎～狮区间提前20天实现双线贯通
- 2014年建材家居卖场销售额同比下降3.7%
- 如何开拓俄罗斯纺织服装市场
- 石墨烯工艺重大突破 绝不是纸上谈兵
- 中建八局张慧敏、李学军家庭荣获浦新区“最美家庭”
- 能源巨头瘦身 油市供需面或缓和
- 太钢通过第一批“国家循环经济试点单位”验收
- 【盘点】物联网行业五大机遇 轻松解决电力能源难题
- 搜索
-